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La Barbacane

Depuis ses boiseries jusqu'aux vitraux, sans oublier un panorama enchanteur, l'ambiance de La Barbacane est pleine de charme et d'élégance.

 

Un dîner exquis dans l'unique restaurant étoilé dans la cité médiévale.

La Barbacane vous propose un vaste choix de mets tous créés avec imagination et savoir-faire. Le Chef des cuisines, Jérôme Ryon, et le Chef pâtissier, Régis Chanel, mettent l'accent sur une cuisine de tradition renouvelée avec raffinement et subtilité, ainsi que sur l'utilisation d'ingrédients de première qualité.


 

Horaires :

Du jeudi au lundi
De 19:30 à 21:30
Réservations requises.
La Barbacane peut accueillir jusqu'à 100 convives
Les prix et la période d'ouverture peuvent être modifiés

Le restaurant est fermé du 15 février au 14 mars 2015 inclus.

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Date d'arrivée :

Nombre de nuits :

Nombre d'adulte(s) :

Nombre d'enfant(s) :

Age enfant 1 :

Age enfant 2 :

Ou par Tel : +33 4 68 11 92 82

Offres Spéciales

Localisation et Accès

18 Rue Camille Saint-Saëns,
11000 Carcassonne

•Coordonnées GPS :

43.2070031 - 2.36973510

• + 33 (0)4 68 11 92 82

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